İzmir lokması, her zaman geleneksel lezzetlerin vazgeçilmezi olmuştur.sevilen bir atıştırmalık. Günümüzde sokaklarda bulunabilecek butatlılar her daim büyük ilgiyle 300 kişilik lokma fiyatı karşılanırdı.çeşitlilik sunarak İzmir'in kültürünü yansıtır. Günümüzde| Bugün İzmir lokması, sadece sokaklarda değil,